名叫孤直公的柏树精眼睛一眨不眨的看着玄奘,用力的点了点脑袋:“多谢师父指点,我们记住了。”
“等到了长安我再介绍另一人为你们认识,他会是你们的师叔。”
玄奘掐诀招来祥云,将五名新徒弟带上,纵身直奔东土大唐长安而去。
这一来一回,等他带着五名新徒弟回到化生寺莲华院上空时,忽见下方莲华院里青烟滚滚,带着一股香辣的气味。
提着五个徒弟落下云层的圣僧,只一眼就看到院落内陈炜正在一块冒烟的架子跟前,手里拿着几样东西,正跟左手边边穿着一身青衣的青年说着话。
“鹿肉。”
陈炜右手边站着的杨戬,手里握着一把锋利的匕首,刀身上放着一片刚刚切出来的肉块。
凡人和尚直接拿起那片鹿肉丢入口中,嚼着香嫩的鹿肉睁圆了黑眸,笑眯眯的伸出大拇指:“好吃!”
“是你的卤料做的好。”杨戬站在案板前,用匕首继续切着那块已经下锅卤过的鹿肉。
以前只有咸香味道的鹿肉,在陈炜的提议下只是放了六七样的配料,小火慢炖了三个时辰后,再放凉一个晚上,如今是第二日拿出来切成薄片。
一口下去鲜香麻辣酥,杨戬第一次知道鹿肉原来还能够做成这种口味。
从他们昨天在泾河岸边将那些妖怪都赶走后,玄奘去了灵山,剩下莲华院里的四个人一时间大眼瞪小眼。
陈炜看到斋堂的人扛着一篮子木炭的时候,突然想到了吃烧烤,又嫌生鹿肉吃多了会有寄生虫,当场去斋堂翻找了所有香料格子,找到了南姜,白胡椒,陈皮,干辣椒,又去东市的外邦商人的店铺里购买了一些草蔻跟香叶,沙姜。
将猪蹄,鹿肉,鸡爪,羊腿,莲藕通通放进去,再加上熬出来的糖汁勾芡出糖色,炖煮几个时辰后直接连着汤汁一起放凉,第二日打开就可以切片装盘。
煮了整整一锅出来,第二日打开时候几个人烧烤也不管了,就先一边切一边吃了起来。
狐九跟白间也忍不住那股香味,各自抱着一块猪蹄在一旁啃着。
用来烧烤的铁网也是让人去打的,连图纸都不用画,跟打铁匠的简单描述了一下,大清早就送了过来。
陈炜搭网架放木炭,悟空洗菜,哪吒跟杨戬将木头都削成细细的一根,四个人将食物串在上面,又用陈炜新调制的佐料简单腌制了起来。
天一黑,四个人就从库房里搬出两坛猴儿油,然后点燃了木炭站在这里,各自手里不是拿着食物,就是正在拿食物在铁网上翻滚烧烤着。
玄奘带着五名新弟子回来,看到的就是这其乐融融的一幕。
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