煎共有三个,一人一个,徐飞宇拿到筷就飞快夹了一个,吃的满脸幸福。
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饼蒸也煮的恰到好,让人无从挑剔,文景双本意只想尝一,没想到竟然不知不觉吃了大半碗,他克制的放筷。
而前的这饼蒸……文景双有些神,肚突然咕咕叫了几声,幸好无人听见,他耳朵微红,默默的喝了。
这两菜的香味简直让人直,一是他们已经很久没有接过这类的香味,二是厨师的手艺实在是太过湛。
将和盐粒行充分的糅合,最后盖上两个鸟,上面再装一些切碎的清香的叶片。
……
考虑到有三个人吃,这菜肯定不够,姜沐又取了一些怪,成了一锅汤。
锅,熬油,滤去油渣,砸一颗鸟锅,等初步成型以后,再放另一颗,依次放三个后,将盐粒均匀的洒在煎上,待边角煎得金黄,黄微微凝固,就可以锅了。
饼蒸在一旁蒸煮,煎可以同时开工。
姜沐这里只有木筷木碗,虽然简陋糙了,但聊胜于无。
用斧耐心细致的劈成糜,谁让作为厨师的他还是没有菜刀呢?
这菜是文景双的,是他很喜的菜之一,但是简简单单一菜,每个厨师的平又各有不同,有的味刚好符合他的喜好,有的则平平无奇。
盐晶被磨碎以后,能看到一些杂质夹在在其中,姜沐将它放置在铁锅里,轻轻的旋转起来,在离心力的作用,那些细腻的盐粒慢慢落在了边缘,杂质则沉在了锅底,这方法也只是初步筛选,但是没有工的况也只能将就了。
三菜终于上桌了,全都是荤菜,香味伴随着气升腾,让人指大动,不需要摆盘这些菜就看上去秀可餐。
他尝试了咬了一,忍不住微微瞪大睛,乎意料的……好吃。
妙的误会,你不就凉了?”
说得竟然还有理的。
汤煮熟以后,咕噜咕噜的冒着泡,徐飞宇已经有些坐不住了,频频发问,“老大,快好了吗。”
第18章 放弃抵抗
文景双淡淡,“并不会,我只要说我是医师,想来投奔,他们也不会动我,因为医师十分珍贵。”
文景双将煎夹到碗里,这是心,黄泛着光泽,没有煮的太过,吃起来不会太,白莹,边上则泛着焦黄。
饼蒸的香味盖都盖不住,整个营地都充斥着的香味。
这事稽中还带着那么小心机,姜沐觉得这医师少年还有意思的。
“快了。”