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“阿你也别担心，这笋看起来怪模怪样的不好嘴，可里面的笋无论是用来清炒丝还是用来泡椒竹笋都再好不过了，要是把这些竹笋晒了成竹笋，只要保存的好，就算是冬天都能吃上呢！”

阿了小肚上的新来的，满足的叹了气：“徐大哥果然是世界上最厉害的人，随随便便什么东西，只要到你手上都能翻样来的好吃！要是咱们把这泡椒竹笋拿到镇上去，不愁没有生意，说不定能卖得比辣炒螺更火爆呢！”

徐峥嵘找嬷嬷讨要泡椒的时候，嬷嬷还是满脸的不兴，觉得徐峥嵘这是浪费，等泡椒竹笋的鲜香飘飘悠悠的从厨房里来之后，不仅仅是阿，就连嬷嬷心里都忍不住生了几分期待。

“尤其是泡椒竹笋，辣辣脆脆的，一级哦！”

阿实在是有些怕了尖尖的刺：“所以大家才说山上的竹笋是不能吃的呀，都是留着用来竹的！”

因为时间仓促，材料简单的缘故，徐峥嵘对自己的泡椒竹笋还是有些不满意，但在材匮乏，没吃过什么好东西的阿娘俩个看来，这么简简单单一盘泡椒竹笋，闻着酸，吃到嘴里脆脆辣辣的，又鲜又香，直叫人恨不得跟着把都吞去。

果然对于辣椒的喜，是不分时间与时空的。

着这一堆笋山，吁了气，笑眯眯的叹：“坐拥一座山的觉真心不错！”

阿被他说得有些馋了，噔噔噔的跑回家搬两个凳过来，和徐峥嵘一人坐一个，细细的剥竹笋外面的那层。

阿与嬷嬷伸到碗里的筷一直就没停，等到最后一块笋片被消灭净，两个人才意犹未尽的搁筷。

而许国家家都有腌制小菜的习惯，泡椒就是其中的一，像阿这常年节省的人家，更是特意准备了好几坛泡椒，现在全被徐峥嵘拿来征用泡椒竹笋了。

许国的竹笋在外形上与徐峥嵘印象中的竹笋没什么差别，只是更加细一些，外面有些许扎人的小刺，阿一不留神就中了招，被被一刺扎的直甩手。

要不是家里白米缺的厉害，在灶台上煮上一大锅白米饭，浇上泡椒竹笋的鲜汤拌饭吃是最好不过了，光是想想，就提上好几个档次。

等徐峥嵘把竹笋的壳全都理完毕，特意挑了两品相最好的笋厨房。

徐峥嵘心疼他，小心翼翼的替他将刺剃来后轻轻了：“要不把这些竹笋给我来理吧，反正我糙厚的，这些刺扎不来，你就负责清洗怎么样？”

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在此，不得不先谢一许国人民对于辣椒的极致运用，不仅人工植辣椒，而且还像现世一样分了不少味。