民国之南洋明珠 第151节(2/3)

本来就走累了，休息一的时候，这个调调倒也不错，叶应澜想着要不买两个过滤回去？放在起居室里，可以泡泡咖啡和余嘉鸿消磨一个午。也可以以后带到云南，要是想喝咖啡了，这个作也简单。

叶应澜说：“一吃，当地之后的变化，开始可能是不正宗，后面就变成了当地的特。”

叶应澜颇有趣致地跟着叔公家的两位逛着河，只是人多嘴杂，上海有人一夜暴富，也有人一日潦倒，富人里也不是个个都有教养，这次有位太太就一言难尽。

上海是远东第一大城，甚至在世界上也是数得上的繁华城市，这一毋庸置疑。

纵然这是事实，叶应澜将心比心，就算是自己八岁以后再去星洲，自己也早已把成的地方当成了家乡，要是被人说星洲哪儿哪儿不好肯定会生气。更何况叔公家的两位嫂嫂都是在河生大，心里定然不舒服。

“这么一滴一滴地往漏，都冷掉了，还好喝吗？”这位太太又开始说起她的咖啡经来，“在上海喝咖啡，这吃法要被人笑的……”

“那是肯定的，我们再去槟城吃煎。”

咖啡是随着法国民传的习惯，但是经过了本地几十年的演化，也有了越南特。

南洋到是西方国家的民地，民地之间都有不同，河有气势雄伟的法式建筑，也有对抗民侵的城楼，还有儒家文化的文庙国监，更有街巷之间的越南民居。

“应澜，我一定要去星洲尝尝咖椰酱。”朱太太也已经烦了这位陆太太，她也应和叶应澜。

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在香港的时候，她就拿香港和上海比较，说上海好，香港乡。到了越南，看到城里的法式建筑，就开始提上海的法租界，说这里不如上海法租界致，那里显得很糙。

两位嫂嫂建议一起去茶馆，几位说不喜喝茶，那就带她们找了一家咖啡馆。

也知,以前叶生可是一都看不上陆文娟，现在呢？把她当成儿媳妇来看待，把她生的叶应章当继承人培养。我现在找的理由,幡然醒悟，不是很正常。”

两位嫂嫂喝得很开心，一位嫂嫂问：“应澜，好喝吧？”

主人款待，客人老是摆架挑刺，叶应澜也受不了，她也不愿意让客人难堪，她说：“外来的吃一个国家，肯定会本土化，上海的罗宋汤还是俄罗斯甜菜汤吗？吃不惯焗蜗不是改成焗蛤蜊了吗？过两天您去星洲，我们的南洋咖啡分很多……”

“为了帝国的荣耀，我怎么可能陷这小家结中,再说,叶生冥顽不灵,见死不救，还找人杀了他。我恨他骨,我要为先生报仇。”山夏咬牙切齿地说。

“是。”

叶应澜说着南洋咖啡吃法，说到他们那里的咖椰吐司加上半熟，上咖啡，是她很喜的早餐。

第二日，叔公带着余嘉鸿和几位老板去当地的商会，叔公安排了家中女眷带着叶应澜和上海来的太太小们游览法属越南民地的首府河。

“很有理，你也不着急。跟他们先联系起来，只要跟兴泰船的人熟悉了,到时候到他们到港的资清单,我们毁了他们的重资就好。”这个男人，他又停顿了一，“你可不能沦陷在他们的温里。”

还没等叶应澜说违心话，陆太太已经说了：“冷了，还齁甜，能好喝吗？真的叫要命了，跟不懂咖啡的人喝咖啡。”

知侄孙带着生意伙伴来河，叔公一家盛款待。

咖啡已经滴完了，叶应澜拿了小勺轻轻搅动玻璃杯，让底的炼和咖啡混合，喝一咖啡，炼加多了，过甜了。

山夏送人楼，再次上到三楼，她推开一间小房间的门，里面供奉着一个牌位，上写着“先夫叶永昌之灵”，她了三支香，看着牌位：“永昌，我会为你报仇，凡是害死你的人，都不得好死。”

“是啊！我们从上海来，来南洋玩几天。自从打仗，就剩租界了，

余老太爷的堂兄在河生意，两家纵然相隔千里，却一直互相照顾对方的生意，余嘉鸿来河自然要去拜会叔公w.l。

“这两天，那个汪副总裁要来河，我非常忙，你继续探听消息。”

华人祖先尤其是闽粤人的祖先足迹遍及了南洋的每一个角落，在河也有两条商业街首尾相连聚集了前来经商的汕人和闽南人。

“是的呀！在乡地方，吃这么乡的咖啡，我是受够了。”隔桌坐着一男一女，那个女问，“你们是上海来的？”

河的咖啡不用壶煮，而是玻璃杯里放上炼，然后在玻璃杯上放一个过滤，过滤里放着咖啡粉，开冲泡后，咖啡滴滴答答地往滴。